Avena: los beneficios de incorporarla y 4 recetas imperdibles

La avena es un alimento altamente nutritivo que ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. Es una excelente fuente de fibra, lo que la hace ideal para mantener un sistema digestivo saludable y regular los niveles de azúcar en la sangre.

Además, también es conocida por sus propiedades que ayudan a reducir el colesterol, lo que la convierte en un aliado para la salud cardiovascular.

Otro beneficio importante es su capacidad para brindar saciedad, lo que puede ayudar en el control del peso. También contiene antioxidantes y fitoquímicos que ofrecen protección contra enfermedades como el cáncer.

Es por todo esto que es considerada como un alimento versátil y nutritivo que puede formar parte de una dieta equilibrada y beneficiosa para la salud en general.

-Es rica en fibra soluble e insoluble, lo que la hace excelente para la salud digestiva y el control del peso.

• Los betaglucanos presentes en la avena ayudan a reducir los niveles de colesterol en sangre, lo que beneficia la salud cardiovascular.

-Tiene un índice glucémico bajo y puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, lo que es beneficioso para las personas con diabetes o prediabetes.

-Contiene antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo y protegen contra enfermedades.

-GALLETAS CON PLÁTANO

Tritura plátanos maduros y mezcla con avena.

Agrega canela, nueces picadas y pasas.

Forma galletas y hornea hasta que estén doradas.

-BARRITAS ENERGÉTICAS

Mezclala con frutos secos picados, miel y mantequilla de maní.

Extiende la mezcla en un molde y refrigera.

Corta en barritas individuales.

-BOLITAS SALUDABLES

Mezcla avena, miel, mantequilla de almendras y chispas de chocolate.

Forma bolitas y refrigera hasta que estén firmes.

-BATIDO

Mezcla avena cocida, leche, plátano, fresas y miel.

Licúa hasta obtener una consistencia suave.